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自动油炸机在使用中需要注意用电安全

2022-09-13

  自动油炸机系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。在全自动油炸机生产企业的应用中,掌握正确的清洗方法对保证自动油炸机的良好使用效果至关重要,这是使用全自动油炸机时应明确的关键信息。油炸温度是影响油炸食品质量的主要因素。它不仅影响油炸食品的熟化速度、口感、风味和色泽,而且会导致油炸本身的劣化。好多的人都知道油炸机,但是却对它的用电安全不是很了解,那么油炸机厂家下面就为您介绍一下这方面的事项。

自动油炸锅


  1、现场接电、送电应由专职电工完成;电工应持有上岗证、严禁非电工随意私拉接。


  2、自动油炸机全部的电气保养修理需要由熟练的电气工程师来进行操作。要防止设备随时可能通电的情况进行操作。


  3、使用绝缘和电流断路开关从回路、油炸机中把动力取出。用适当的工具确认回线是否连接在一起。电容器没有完全放热时不要接触。


  4、对自动油炸机采取一定的保护措施。例如设备的接地、保护接零;带电导体的遮拦、挂安全色标等。

自动油炸锅


  5、压波动大时要使用保护器。日常生活中,瞬间断电或电源电压波动较大的情况时有发生,这对电冰箱是—个威胁。若停电后又在短时间(3~5分钟)内恢复供电,电冰箱的压缩机所承受的启动电流要比正常启动电流大好几倍,可能会烧毁压缩机。


  6、要湿手碰触设备,并且油脂也是导体,在使用时及时清理设备上的油渍。


  7、在自动油炸机通电前,全部的人需要离开机械。


  以上就是厂家给大家带来自动油炸机的用电安全,希望大家在看过这篇文章后能够对它有个全面的了解。


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