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​全自动油炸机在使用结束后怎样进行清理

2021-10-11

全自动油炸机在使用结束后怎样进行清理


  如何在使用后清理全自动油炸机,必须在使用后及时清理.我们不能把油和油渣留在油炸锅里以防止油炸锅变质,当使用全自动油炸锅时,我们必须清理后面.

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  1.首先等油冷却后把油放出,再倒入清水把水烧到滚开,洒入食用碱粉两大把,煮5-10分钟,再把水排出来.


  2.油炸设备使用前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管.加热管使用一段时间应及时清理,每月至少清理四次.及时清理油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾.夏天油水混合油炸机每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的质量.加热管必须浸入介质中才能工作.定时检查光电开关的性能及灵敏度.


  3.通过限位控制,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,油炸机可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,是油炸食品的理想选择.

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  以上三点基本上是清洗全自动油炸锅的步骤.使用者在清洁时应该注意卫生,因为它与食品工业有关.健康问题至关重要,定期清洁也可以延长全自动油炸锅的使用寿命.


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